葡萄园·花园

尽管按照国际的标准爱圣·醇酒庄是一个年轻的酒庄，她却是新西兰马塔卡纳地区最早的酒庄之一。从1996年开始，我们在这里种植马尔贝克、皮诺塔吉、弗罗拉、维欧尼、丹娜以及霞多丽，既包括葡萄酒世界的新品种，也有经典葡萄种类。我们秉承欧洲古老的酿造工艺，当参观这里时，你几乎看不到什么机械设备，而是尽可能手工酿造的传统流程。这包括在葡萄园管理中的清藤、疏枝和采摘。同时我们属于“靠天吃饭”的旱地农场，不安装灌溉系统，这意味着每年葡萄酒的风格根据气候而不同。当酒终于流淌进酒杯的那一刻，是对整年期待的嘉赏。
我们欢迎访客在葡萄园里散步，享受周边宁静，我们也可安排团队旅游，来品尝我们的葡萄酒。